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食品加工
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1.
谷类食品加工法
订购中
著者:
曾美霞
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/3
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2.
薯、豆及油料作物食品加工法
订购中
著者:
曾美霞
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/4
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3.
中国红:中国第一品牌攻防争夺战内幕
订购中
著者:
杨洪
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2014.10
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/4734
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内容简介
著者简介
4.
比水更健康的饮料:自制养生牛奶豆浆166款
订购中
著者:
尤君
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2013.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.2/4317
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内容简介
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5.
烘焙教室
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2010.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/2764
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内容简介
著者简介
6.
烘焙大师
订购中
著者:
金永模
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2010.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/8034
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内容简介
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7.
食品加工技术,工艺和配方大全.精选版.上
订购中
著者:
刘宝家等
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005.9
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
食品加工技术,工艺和配方大全.精选版.中
订购中
著者:
刘宝家等
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/0233/下
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内容简介
著者简介
9.
食品加工技术,工艺和配方大全.精选版.下
订购中
著者:
刘宝家等
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/0233/上
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
风味食品加工工艺与配方
订购中
著者:
武杰编
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1340
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